728x90 반응형 SMALL short-chain fatty acids1 단쇄지방산Short-Chain Fatty Acids (SCFAs)의 탄생 우리 몸은 식이섬유를 소화할 수 없지만, 장내 미생물은 이를 에너지원으로 활용하여 발효 과정을 거칩니다.이 과정에서 생성되는 부산물이 바로 단쇄지방산 Short-Chain Fatty Acids입니다. 단쇄지방산Short-Chain Fatty Acids의 종류와 특징1. 아세트산(Acetic Acid) • 가장 흔한 단쇄지방산. • 혈액을 통해 간으로 전달되어 지방 합성과 에너지 생성에 사용됩니다. • 장내 유익균의 생장을 돕는 역할을 합니다. 2. 프로피온산(Propionic Acid) • 간에서 포도당 신생합성에 사용되어 혈당 조절에 도움을 줍니다. • 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여합니다. 3. 부티르산(Butyric Acid) • 장 점막 세포의 주요 에너지원으로, 장벽을 건강하게 유지합니다.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST